01 / ABOUT THE PLACE
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피스타치오 바스크 치즈케이크는 촉촉하고 진한 치즈케이크에 피스타치오 풍미가 더해진 메뉴다. 매장에서 맛본 방문객 중에는 위에 올린 크림도 인상적이었다고 한 이들이 있다. 케이크를 중심으로 잠시 쉬어 가고 싶을 때 고려해 볼 만하다.
또 하나 눈여겨볼 메뉴는 계절 한정으로 나오는 빙수다. 망고와 패션프루트 맛을 고른 방문객은 얼음에 소스와 크림을 곁들인 구성과 큼직한 크기를 즐겼다고 한다. 벚꽃이 필 무렵에는 벚꽃 앙금과 딸기 타르트를 조합한 몽블랑에 대한 감상도 있어, 계절마다 달라지는 디저트를 찾아가는 재미가 있다. 빙수는 시기나 요일에 따라 제공 여부가 달라지므로 방문 전에 확인하는 편이 좋다.
쇼트케이크나 뉴욕 치즈케이크를 구매한 이들은 한 조각의 크기가 지나치게 크지 않고 단맛도 절제돼 식사 후에 먹기 좋았다고 전했다. 구움과자도 갖추고 있어 카린토를 선물용으로 고르는 사람도 있다. 매장에서 케이크를 맛보는 날에도, 포장해 선물하는 날에도 진열장을 살펴보며 고를 수 있다.
생일 등에 맞춰 주문 케이크를 이용한 사례도 있다. 캐릭터를 입체적으로 만들어 달라고 요청하고, 이메일로 주문 내용을 상담하며 정했다는 방문객도 있었다. 원하는 디자인이 있다면 주문 방법과 제작 가능 여부를 미리 확인해 두는 것이 좋겠다.







